Un petit-déjeuner idéal vous met dans les meilleures conditions physiques et mentales pour la matinée. C’est un équilibre subtil de nutriments rassasiants et légers à la fois, adapté à votre organisme : de bonnes graisses, des protéines, quelques fruits et des...
Le Petit Déjeuner Traditionnel Anglais
Le petit déjeuner le plus célèbre du monde est sans aucun doute aussi l'un des plus généreux et réconfortant. Et c'était bien le but, à l'origine, vous le verrez. Décliné en quelques variantes pour chacune des régions de Grande-Bretagne et même tant qu'à faire pour...
Le bulletproof, le café pare-balles
Un bon café chaud, c’est sans doute votre petit plaisir matinal et vous ne remplaceriez cela pour rien au monde. Ah, sauf peut-être par un café à la graisse de yak… Euh non, plutôt un bulletproof. En français un « café pare-balles ». Inspirée d’une boisson tibétaine,...
40 petits déjeuners en un tour du monde
En France, c’est pain, beurre, croissant et café. Mais en Mongolie c’est du cheval et en Alaska, crêpe de caribou pour tout le monde ! Partons en voyage visiter les tables de petits-déjeuners du monde et piocher des idées, histoire de bousculer ses petites habitudes...
Sauter le petit-déjeuner, bon ou pas bon ?
Certains n’ont pas faim le matin, mais il est convenu de dire qu’il faut se forcer à manger une tartine, boire un jus de fruits pour « tenir » jusqu’au repas de midi sans flancher. C’est une chose qu’on a entendue depuis notre plus tendre enfance il n’est pas bon de...